दीपावली पर फ़ूड विभाग का बड़ा एक्शन, 4 नमूने संग्रहित, 550 किग्रा से अधिक दूषित पनीर और खोया नष्ट

ग्रेटर नोएडा ( जीएन न्यूज, संवाददाता ) ।
 आगामी दीपावली पर्व के मद्देनज़र, गौतम बुद्ध नगर के खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने जनपदवासियों को शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से बड़े पैमाने पर अभियान चलाया है। जिलाधिकारी मेधा रूपम के निर्देश पर विभाग के अधिकारियों ने विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी कर चार खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए संग्रहित किए हैं।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने इस कार्रवाई की जानकारी देते हुए बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी सय्यद इबादुल्लाह, विशाल गुप्ता और अमर बहादुर सरोज की टीम ने सूरजपुर स्थित सोनू पनीर भंडार से पनीर का 01 नमूना और संगम स्वीट से खोया का 01 नमूना संग्रहित किया। इस दौरान सोनू पनीर भंडार से लगभग 100 किग्रा दूषित पनीर पाया गया, जिसे तत्काल प्रभाव से नष्ट करा दिया गया।
इसी क्रम में, एक अन्य महत्वपूर्ण कार्रवाई जेवर टोल प्लाजा पर सुबह की गई। यहां खाद्य सुरक्षा अधिकारी विजय बहादुर पटेल और रविन्द्र वर्मा ने कौशल कुमार शर्मा के वाहन से ले जाए जा रहे खोया का निरीक्षण किया। प्राथमिक परीक्षण में फेल होने के कारण लगभग 450 किग्रा खोया को नष्ट कराया गया, जिसका 01 नमूना जांच हेतु संग्रहित किया गया है।
इसके अतिरिक्त, खाद्य सुरक्षा अधिकारी मालती द्वारा दनकौर स्थित शिव नमकीन भंडार से नमकीन का 01 नमूना लिया गया।
इस प्रकार, विभाग ने कुल 04 नमूने जांच हेतु संग्रहित कर प्रयोगशाला भेज दिए हैं। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय ने बताया कि जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी। उन्होंने स्पष्ट किया कि जिलाधिकारी के निर्देशन में यह जांच अभियान आगे भी जारी रहेगा, ताकि जनपद वासियों को निर्धारित मानकों के अनुरूप शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराए जा सकें।